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名优水产养殖技术荟萃:山女鳟
发布日期:2022-08-21 05:32   来源:未知   阅读:

  说起这钓鱼,象我们这种外行,就想着这鱼越容易钓到就越好,其实真正爱好钓鱼的人,就不是这么想,他们喜欢钓有灵性的鱼,因为它们会与人游戏,有挑战性,这样钓鱼者从中才能享受到乐趣,今天我们说就钓鱼者爱钓的一个新品种山女鳟。

  这种鱼叫山女鳟,有着山溪女王的美誉,你看,它会故意逗钩,在钩子旁边盘旋,迷惑钩鱼者,是条聪明的鱼,要抓住它,钓鱼的人可要有耐心和技术。另外它还有独特之处:象金鳟虹鳟鳟等鲑类,在鱼苗长到10几公分长的时候,象征幼鱼期的幼鲑斑就自动消失了;而山女鳟呢?幼鲑斑终生都不会退化。除了好看、好玩,这鱼也很好吃。

  由于它对水质的要求非常苛刻,这也正是山女鳟不能大规模养殖的原因之一。当初北京怀柔鳟鱼养殖基地的王昭明等,看中了它的养殖前景,1996从日本引进了这种鱼来养殖,想着养虹鳟、金鳟的鱼池里的水都是山溪涧的水,用这样的水养山女鳟够净洁了吧,没想到鱼出了问题。

  养虹鳟和金鳟都养得好好的,可山女鳟为什么就不行了。原来山女鳟,贵为山溪女王,对水质很挑剔,在野外它们必须生长在山涧溪流水质最好的地方,也就是中上游,王昭明他们养虹鳟、金鳟多数养在下游,相当于是用养过其它鱼的水来养,虹鳟金鳟对这样的水质能接受,而山水鳟当然受不了,找到了原因,王昭把山女鳟全部安排在上游的养殖池。这水质的问题是解决了,是不是大规模的养殖了,还不行,这不到了繁殖的时期,更大的难题摆在了王昭明他们的面前。

  王昭明:“公鱼提早成熟了,一般提前早半个月,母鱼还没成熟。而等母鱼成熟以后呢,公鱼就过熟了,这样就再也找不到精液。”

  雄鱼已经产精了,可雌鱼还没有产卵,而雌鱼开始产卵了,雄鱼的精子又产完了,不但这雄鱼雄鱼发育的步调不一致,没法配上对,而且一般雄鱼产完精,雌鱼产完卵,就会相继死掉,这样一来没法繁殖后代了。可是野外山女鳟为什么能繁殖呢?

  王昭明:“因为它生活的都是山涧溪流,山涧溪流它有树林子,所以说在自然环境下呢,它的生态环境是多样性的。”

  山女鳟属于短日照型鱼类,它是从夏至以后到秋天,日照时间一天比一天短的过程中,它性成熟的,也就是说,在光照缩短的情况下,山女鳟就能正常成熟;那反过来说,加长光照的时间,它就会抑制成熟。在野外,由于生态环境的多样性,有山、有树林子等,既有光线强的地方,也有光线弱的地方,所以到了繁殖期,亲鱼会有一种本能去找到有光照或者没有光照的环境,来调节彼此性成熟的时间,达到雄雌亲鱼发育同步。而养殖场环境是单一的,既然光照时间长短能影响山女鳟性成熟的时间,那么在人工养殖下,想要雌鱼雄鱼发育一致,也得利用光照。

  王昭明:“咱们利用人为的这种增加光照的时间,然后它这个公鱼的性腺成熟,就是往后推。”

  所以在繁殖前的一个月,必须把雄亲鱼和雌亲鱼分开,让雄亲鱼单独享受这种光照浴,一般每天晚上照上七八个小时,坚持15天到20到以后,雄亲鱼的性腺成熟就可以推迟,与雌亲鱼一致,这样就可以繁衍后代了。

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